便攜式凝膠強度測試儀

一、產品介紹

凝膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)強(qiang)度(du)測(ce)試(shi)儀是(shi)用(yong)于(yu)(yu)(yu)測(ce)量明膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)凝凍強(qiang)度(du)的(de)(de)測(ce)量儀器。明膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)凝凍強(qiang)度(du)，是(shi)反(fan)映明膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)質量的(de)(de)一項重要(yao)指(zhi)標(biao)。正確檢測(ce)凝凍強(qiang)度(du)，對(dui)于(yu)(yu)(yu)明膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)生(sheng)產和科研、特別是(shi)用(yong)于(yu)(yu)(yu)食品級(ji)和藥(yao)品級(ji)明膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)生(sheng)產和科研，保證臨床應用(yong)的(de)(de)安全性，均具有(you)不容忽視(shi)的(de)(de)實際指(zhi)導意義(yi)(yi)。凍力瓶對(dui)于(yu)(yu)(yu)明膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)強(qiang)度(du)測(ce)定有(you)重要(yao)意義(yi)(yi)。

二、特點

1.電(dian)(dian)機驅動,可充電(dian)(dian)；

2.觸屏(ping)操作,方便快捷；

3.系統計(ji)算,準(zhun)確(que)無誤；

4.結果直接導出；

5.告別電腦驅動；

6.適用范圍廣；

7.方便攜帶,野外作業(ye)；

三、參數

力量檢測精度：0.01%,可較好至0.001g；

位移精度：0.01mm；

測(ce)試(shi)臂(bei)移(yi)動距(ju)離：70mm；

檢(jian)檢(jian)測時速度：0.1~20 mm/s；

速度(du)解析度(du)：0.1mm/s,精度(du)優(you)于0.1%；

數(shu)據采集率(lv)：不低于200組/秒；

結果顯示精度：0.01g

四、結構特點

1.工(gong)作條(tiao)件  工(gong)作溫度：0-50℃  工(gong)作濕度：20-80%

2、技術要求及配置

主要功能：

凝膠(jiao)強(qiang)度測定(ding)：明膠(jiao)強(qiang)度、可得然膠(jiao)等物(wu)性測定(ding)；

3. 技(ji)術指標：動力(li)來(lai)源：電機驅動；

外觀：ABS耐(nai)腐高強度材質，線性滑臺，滾(gun)珠絲桿結構，有防(fang)腐、減(jian)震、耐(nai)磨設計，延長使用壽命；

蓄電池：24F/10AH

4、儀器操作：

4英寸(cun)液晶大顯示屏(ping)，所有實(shi)驗過程通(tong)過大觸(chu)摸(mo)屏(ping)完成(cheng)。無(wu)需連接電腦，只需點(dian)擊觸(chu)摸(mo)屏(ping)上的對話框可以進行儀器各種操作。具有用(yong)戶管理(li)、實(shi)驗方法錄(lu)入(ru)、實(shi)驗控制(zhi)管理(li)、結果分析、硬件設(she)置等功能。

5、測試方(fang)法：單次測試壓縮、剪切(qie)、穿刺等(deng)，數據分析時不需(xu)另外(wai)撰寫分析程(cheng)序，用(yong)戶可直接勾選所要(yao)的參數，軟件(jian)即可自(zi)動計算結果(guo)。

6、實時顯示(shi)：屏幕顯示(shi)實時變化曲線(xian)，曲線(xian)含(han)有標度，可放大縮小查看曲線(xian)。用戶直觀看到檢測(ce)數(shu)據的(de)變化。

7、結果分析：觸(chu)摸屏上(shang)自動進(jin)行曲線(xian)的結果分析，用戶只(zhi)需根據(ju)(ju)自己的需要選擇所要結果。同時曲線(xian)和結果可以傳輸到電腦(nao)備份。自帶USB接(jie)口，通過點觸(chu)屏幕(mu)保(bao)存(cun)數(shu)據(ju)(ju)，USB傳輸保(bao)存(cun)數(shu)據(ju)(ju)，數(shu)據(ju)(ju)可使用辦(ban)公軟件打開。具(ju)有檢測數(shu)據(ju)(ju)保(bao)密功(gong)能。

8、同時曲(qu)線和結(jie)果可以傳(chuan)輸到電腦備份。自帶USB接口，通過點觸屏幕保存數據(ju)(ju)，USB傳(chuan)輸保存數據(ju)(ju)，數據(ju)(ju)可使(shi)用辦(ban)公軟件打開。具有檢測數據(ju)(ju)保密功能(neng)。

9、安全措施：數據可緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應元過載保護；

10、配置要求：測試儀、探頭轉換器、探頭、備品(pin)配件包、操(cao)作手冊等。

五、便(bian)攜式(shi)應用(yong)介紹有明(ming)膠凝(ning)膠強度測定：

1、明膠(jiao)(jiao)凝(ning)膠(jiao)(jiao)強(qiang)度(du)(du)(du)測(ce)(ce)定(ding)(ding)：根據(ju)根據(ju)國家標(biao)準GB28304-2012 食品(pin)(pin)安(an)全國家標(biao)準 可得然(ran)膠(jiao)(jiao)凝(ning)膠(jiao)(jiao)強(qiang)度(du)(du)(du)中有(you)關于凝(ning)膠(jiao)(jiao)強(qiang)度(du)(du)(du)的測(ce)(ce)定(ding)(ding)方法(fa)(fa)。及國標(biao)GB6783-2013 《食品(pin)(pin)添加劑 明膠(jiao)(jiao)》中有(you)關于凝(ning)膠(jiao)(jiao)強(qiang)度(du)(du)(du)的測(ce)(ce)定(ding)(ding)方法(fa)(fa)。配置濃度(du)(du)(du)的明膠(jiao)(jiao)溶液(ye)，經過靜(jing)置、水(shui)浴加熱攪拌(ban)溶解、冷水(shui)浴等(deng)樣品(pin)(pin)溶液(ye)制(zhi)備過程后(hou)，取放(fang)于特定(ding)(ding)的樣品(pin)(pin)杯內。選用(yong)特定(ding)(ding)的凝(ning)膠(jiao)(jiao)測(ce)(ce)試探頭(tou)，對樣品(pin)(pin)杯中心點進行穿刺測(ce)(ce)試。從而測(ce)(ce)得凝(ning)膠(jiao)(jiao)強(qiang)度(du)(du)(du)數值。

2、歐洲藥典(dian)EP 8.0 凝膠強(qiang)度測定。具體方法如(ru)下：

柱形(xing)探頭：12.7±0.1 mm；樣品(pin)：明膠溶(rong)液濃度(du)(du)(du)(du)為6.67%，10℃下；樣品(pin)瓶規格：59±1 mm（內徑）* 85 mm（高度(du)(du)(du)(du)）；測試(shi)中速度(du)(du)(du)(du)：0.5 mm/s；刺入深度(du)(du)(du)(du)：4 mm。

3、魚糜凝膠強度測定

根據國家標(biao)(biao)(biao)準（GB/T 36187-2018）和水產行業標(biao)(biao)(biao)準（SC/T 3702-2014）測定冷凍魚糜彈性或凝膠(jiao)強度(du)或GB28304-2012 食(shi)品(pin)安全國家標(biao)(biao)(biao)準 可(ke)得然膠(jiao)凝膠(jiao)強度(du)

除了進行(xing)中國(guo)國(guo)標(biao)和(he)歐洲藥典EP 8.0中關(guan)于明膠(jiao)(jiao)的凝膠(jiao)(jiao)強度(du)測(ce)(ce)試(shi)(shi)的實(shi)驗。針(zhen)對明膠(jiao)(jiao)，卡拉膠(jiao)(jiao)，刺(ci)槐膠(jiao)(jiao)。復合膠(jiao)(jiao)的強度(du)測(ce)(ce)試(shi)(shi)，可以根據(ju)實(shi)驗需求，自行(xing)設定測(ce)(ce)試(shi)(shi)前速度(du)、測(ce)(ce)試(shi)(shi)中速度(du)、測(ce)(ce)試(shi)(shi)后速度(du)、觸(chu)發模式(shi)和(he)觸(chu)發值、目標(biao)模式(shi)和(he)目標(biao)值等。同時配套國(guo)標(biao)要求的凝膠(jiao)(jiao)測(ce)(ce)試(shi)(shi)探頭和(he)凝膠(jiao)(jiao)測(ce)(ce)試(shi)(shi)瓶。

適用標準：

◆《中國藥典》2010年(nian)版

◆國家標準《食品添加(jia)劑明膠(jiao)》GB6783

◆國家(jia)標準《藥(yao)用明膠硬膠囊》GB13731

◆行(xing)業標準《藥(yao)用明膠》QB2354

◆行(xing)業標準《工業明膠》QB/T1995

◆行業標準《骨膠》QB/T1997

◆行業(ye)標準《照相明膠》QB1997

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